تشيكن بخلطه ام علي واحمد
عن الوصفة
تشيكن بخلطه ام علي واحمد جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. خلطتي الخاصه. وبقسماطي بقي
المكونات
- 4 وراك دجاج مقطع دبابيس وافخاد منزوع الجلد
- بيضتين
- 0.5 كوب لبن
- 5 معالق دقيق
- خلطه بقسماطي الخاصه (موجوده في وصفاتي)
- ماء وبصله لسلق الدجاج
- لاورى وحبهان فلفل اسود
- ملعقه صغيره زنجبيل
- 0.5 ملعقه قرنفل
- 0.5 ملعقه صغيره شطه حسب الرغبه
طريقة التحضير
-
1
في حله على النار نسلق الدجاج مع بصله مبشوره ولاورى وحبهان وفلفل اسود
-
2
عند نضجها نضيف الملح ونقلبها
-
3
نطلعها في مصفاه للتخلص من اى شوربه
-
4
نحضر الخلطه البيضتين واللبن والدقيق وربع ملعقه من ملح وفلفل وزنجبيل وقرنفل ونقلبهم كويس
-
5
وف طبق اخر نضع البقسماط المتبل
-
6
نغمس قطع الدجاج في الخلطه جيدا وبعدهانغمسها في البقسماط ونغطيها كويس بالبقسماط.و
-
7
ندخلها الثلاجه نصف ساعه ثم نحمرها في زيت غزير حتي تصل للون الذهبي
-
8
وتقدم مع بطاطس محمره او مكرونه والسلطات
-
9
بالف هنا وشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
